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마켓에 가면 맛도 향도 강해지는 알록달록 가을 채소들을 쉽게 볼 수 있습니다. 영양이 풍부한 가을철 10가지 채소와 과일에 대해 알아보세요.

 

가을은 모든 농작물이 풍요롭고 각종 채소와 과일에 영양소가 풍부한 계절입니다. 몸의 건강을 유지하고 개선하기위해 과일과 채소를 찾고있다면 아래의 과일과 채소를 참고하시기 바랍니다.

1. 버터넛호박(Squash) -  버터넛호박에 풍부한 비타민A와 비타민B는 몸의 활력을 더해주면 눈의 건강을 지원해 줍니다. 크림수프와 퓌레의 재료로 사용하면 좋습니다. 

2. 사탕무우(Beets) - 비타민C, 철분과 마그테슘의 합유량이 높은 사탕무우는 신체 면역력을 높여주며, 순환기 건강을 지원해줍니다. 사탕무우는 스무디나 주스에 추가할 수 있으며, 당근과 감자에 함께 구워 섭취할 수 있습니다.

3. 사과 - 사과는 비타민 C와 섬유질이 풍부해 소화를 촉진시키고 피부건강과 혈관 시스템의 건강을 지원합니다. 

4. 크랜베리 - 크래베리의 비타민K는 혈전을 예방하고, 칼슘과 마그네슘과 같은 중요한 영양소를 흡수하는데 도움을 주어 뼈의 건강을 지원합니다. 말린 크랜베리를 시리얼과 샐러드에 곁들여 드실 수 있습니다.

5. 미니양배추(Brussels Sprouts) - 비타민B와 미네랄이 풍부한 미니양배추는 부드러워질 때까지 익히면 어린 양배추처럼 달콤한 맛이 더해져 양배추처럼 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 로스트한 미니양배추에 Bragg Liquid Aminos를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 

6. 가지 - 가지엔 섬유질과 비타민C와 수분이 풍부하고, 칼륨 등 전해질을 공급해주는 훌륭한 소스입니다. 가지를 얇게 잘라 구운후 피자나 통밀빵의 토핑으로 사용할경우 풍미를 더해주는 고급 식재료로 사용할 수 있습니다.

7. 옥수수 - 옥수수는 에너지를 유지하고 근육을위한 섬유뿐만 아니라 단백질을 제공해주는 훌륭한 공급원 입니다. 옥수수는 개인 취향에 맞는 레시피를 선택해 다양하게 사용할 수 있습니다. 

8. 콜리플라워 - 콜리플라워는 면역력을 높여주며 피부의 건강을 지원해주는 비타민C가 풍부한 십자화과 채소 입니다. 다양한 조리법으로 쉽게 요리해 먹을 수 있는 콜리플라워를 식단에 추가해보세요. 

9. 블랙 베리 - 젊고 윤기나는 피부에 좋은 비타민E가 풍부한 블랙베리는 과일샐러드는 물론 스무디에 추가해서 섭취할 수 있습니다.

10. 페퍼 - 페퍼는 조직의 건강에 도움을 주는 비타민을 제공하며 칠리 고추와 같은 매운 맛의 캡사이신은 신진대사를 증폭시키는 역할을 합니다. 카레와 수프 외 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 

가을이라 더 맛있고, 영양도 풍부한 10가지 과일과 채소로 식사를 준비해보세요~
eVitamins는 여러분의 웰빙라이프를 응원합니다. 

 

 

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댓글
  • 프로필사진 안녕하세요 안녕하세요 이비타민즈에서 10월 2일 소스내츄럴사 포스를 구입했는데요
    10월 2일에 주문한게 12일에 출발하더라고요 여기까진 그냥 그런가보다 했습니다
    같은날 아이허브에서 시킨 영양제도 1주일만에 도착했으니까 12일에 출발했으면 21일까진 올거라고 생각했죠
    그런데 이게 일주일 내내 감감무소식이다가 20일에 갑자기 독일인지 스위스인지로 가있는겁니다
    그리고 지금까지 아무 미동도 없고 계속 거기있습니다 10일 내내...
    저는 근 한달을 기다리고 있게 된겁니다
    사이트에 문의메일을 보냈는데도 자기들은 이미 발송했고 환불이나 취소가 불가능하다는 이기적인 말만하고
    국내에서 할 수 있는 방법을 찾아보려고 국제우편에도 전화해보고 세관 쪽으로도 전화해봤으나
    한국에 들어오지 않는이상 자기들이 해줄 수 있는 건 없다고 합니다
    구매 사이트에선 이미 발송했으니 모른다그러고 국내에선 할수있는 일이 없다고하고
    이런 상황인데 도대체 어떻게 해야하나요?

    추가로 제가 구입한 비용은 10만원 가량 되는데 이게 배송이 출발하던 12일에 한번 더 결제가 되었습니다
    내 통장에서 말입니다
    은행에 문의해봤더니 해외직구의 경우 주문할때 결제가 되어도
    발송 시에 결제가 된다음 한 1달 정도 후에 환급이 될 수도 있다고 하긴 했는데
    돈이 다시 안들어오고 있으니 이것도 확신이 안갑니다
    정말 환급되는거 맞나요?
    저 사기당한건가요? 이비타민즈에게?
    2015.10.30 12:06 신고
  • 프로필사진 Favicon of http://evitamins.tistory.com BlogIcon evitamins 안녕하세요, 댓글을 이제서야 확인했습니다. 늦게 확인한점 사과드립니다. 네이버에 같은 내용의 글을 올리신분 맞으신지요? 관련내용 해결해 드린걸로 기억하고 있습니다. 두번결제건은 상품을 구매하셨을 때 오더컨펌안내 메일이며, 상품 일시품절로 입고되어 출고될때 결제됐다는 내용의 메일입니다. 즉, 두번 중복 결제가 되진 않으셨으며, 나머지 배송과 관련해서는 안내해 드렸습니다. 혹, 다른분이시라면 주문번호와 로그인 아이디 남겨주시기를 부탁드립니다.
    감사합니다.
    2015.11.17 06:38 신고
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